Ce 5 juin 2023, nous avons organisé l'Assemblée Générale d'Euro-Toques Belgique, suivie d'une visite de l'Atelier de Pascal Fauville avec une dégustation "cheese and wine" et nous avons clôturé la journée par un walking dinner concocté par Les Comtes de Champagne.
Au programme :
15h30 – 16h30 : Assemblée générale, Comtes de Champagne à Hannut chez Jean-Jacques Olders.
La réunion s'est déroulée , comme toute assemblée générale classique et dans une ambiance conviviale et positive. Malgré les moments difficiles qui ont suivi la sortie de la pandémie, nous avons réussi à réévaluer nos budgets pour faire face à la perte de sponsors et de membres, sans vouloir exagérer les problèmes rencontrés. Grâce à une série d'initiatives lancées par le bureau, qui a été remanié en 2021, notre association a retrouvé toute sa vitalité, en grande partie grâce à la participation active de nos membres. Merci !
Actions menées en 2022 :
Lancement des "Euro-Toques Day"
Assemblée générale à la ferme de Mont-Saint-Jean, 12/09/2022
Atelier Valrhona / Cinoco à l'IPES Wavre, 14/11/2022
La création d'une "commission Vlanderen" pour une plus grande présence de l'association au niveau national.
Lors de cette AG, de nouveaux administrateurs ont été nommés. Le nouveau bureau est constitué comme tel :
- Christophe Baert, Président National
- Didier Bolle, vice-président Wallonie
- Erika Vanvuchelen, vice-présidente Flandre (new)
- Damien Huylebroeck, administrateur en charge du Concours Trophée Baron Romeyer/Le Brabant Wallon
- Jean-Jacques Olders, Secrétaire Général (new)
- Bruno Elsier, Trésorier (new)
Les nouveaux administrateurs ont été élus après avoir fait leurs preuves durant une année en tant que conseillers.
Nous sommes heureux de regarder positivement vers l'avenir avec une équipe solide.
16h45 – 18h30 : visite de l'atelier de Pascal Fauville, A table - Maison fromagère à Hannut, accueil au Champagne et vin blanc de chez Cinoco avec la dégustation de fromages. Mais aussi dégustation de miel et produits à base de miel de chez Imkerij Keiberg.
Les vins dégustés, de chez notre partenaire Cinoco :
- Champagne Deutz extra brut pour l'accueil
- François Carillon, Cap au Sud, qui en a étonné plus d'un ! Ce chardonnay du Languedoc élevé en fûts de Puligny-Montrachet dans la pure tradition bourguignonne est bluffant !
18h30 : cocktail dinatoire de clôture chez Jean-Jacques Olders, Les Comtes de Champagne. Merci à Jean-Jacques et Hilde ainsi qu'à leurs équipes pour leur accueil et ce moment très agréable.
Juste avant le cocktail, nous avons eu l'occasion de découvrir les solutions de Talent Square, un logiciel de recrutement tout-en-un hyper intuitif et collaboratif pour vous permettre de gagner un temps précieux dans la gestion de vos candidatures
Erika Vanvuchelen nous avait également apporté des "speculaas" à l'effigie d'Euro-Toques !
Adresses et contacts du jour, SOYONS CLIENTS DE NOS PARTENAIRES :
- Pascal Fauville, A table - Maison fromagère, merci à lui pour l'accueil !
Chez Maud et Pascal
Rue Albert 1er 80, 4280 Hannut
https://atablemaisonfromagere.be/
- Les Comtes de Champagne
Chez Jean-Jacques et Hilde Olders
Rue de Huy 23, 4280 Hannut
http://www.lescomtesdechampagne.be/
- Cinoco
Av. Robert Schumanlaan 91
Nivelles 1400 Nijvel
Contact pour Euro-Toques (si vous n'avez pas encore de commercial attitré) :
Gaëlle Troubat / Sparkling Touch : 0477595934
- Notre partenaire Spadel nous a offert les eaux tout au long de la journée!
Contact : Xavier Faber
District Manager Bxl & South
+32 475 55 25 30
- Erika Vanvuchelen
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen - Grazense Speculaas
Orsmaelstraat 12B, 3450 Geetbets
https://grazensespeculaas.be/diensten/
- Imkerij Keiberg
Keibergstraat 47, 3400 Landen 0477 06 03 06
- Talentsquare
Rue du Grand Hospice 3, 1000 Machelen
https://www.talentsquare.com/
Encore un beau moment d'échange et de partage entre passionnés !
Voici le lien vers l'album photo complet :
Vous y étiez? Ca vous a plus? parlez-en autour de vous et n'oubliez pas, la prochaine fois,"bring a friend" n'hésitez pas, membre ou pas vous serez bien accueillis ;o)
Contact Euro-Toques
Gaëlle : 0477 59 59 34
Gaëlle Troubat Sparkling Touch srl
