Des produits de qualité au service d’artisans cuisiniers de qualité
Notre lobby, c’est le produit !
NOS MEMBRES
adam xavier
Traiteur Xavier Adam - l'Atelier Gourmand
Chef propriétaire
Rue des Alliés 105, 7080 Frameries
0476/976.986
https://www.traiteurxavieradam.be/
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Galerie photos
antoine olivier
tchick - tchick
Chef propriétaire
Chaussée de Philippeville, 2
5660 Couvin
+32 (0)60 / 21 94 29
info@tchicktchick-mariembourg.be
https://tchicktchick-mariembourg.be/index.php
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Galerie photos
BALTHAZAR Pierre
THE HOTEL
Chef exécutif
Boulevard de Waterloo 38,
1000 BRUSSELS
+32 2 504 11 11
https://www.thehotel-brussels.be/fr/manger/the-restaurant-by-pierre-balthazar
Bechoux edouard
artisan chocolatier
et consultant
Maître chocolatier
Les chocolats d'Edouard
Place Albert 1er, 36
B-6820 Florenville
+32 61 50 29 72
https://www.leschocolatsdedouard.com/
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bolle didier
mobichefs
Vice-Président
Euro-Toques Belgique
Chef propriétaire
0486 43 01 52
boreux jordan
l'episode
Young Chef
Chef
L'Episode
2 route de Waillimont 6887 Herbeumont
+32 61 28 81 10
https://www.facebook.com/LEPISODErestaurant
bousman gaetan
Anciennement chef d’atelier hôtellerie Le Brabant Wallon
0497 99 77 56
gaetan.bousman@enseignementbw.be
bourguignon olivier
le d'arville
Chef propriétaire
Rue d'Arville 94
5100 Wierde
081 / 46 23 65
broucke olivier
vianovi
Chef propriétaire
71, Chaussée de Huy,
1325 Chaumont-Gistoux
010 68 96 86
Caruso Gianni
LUcana
Chef propriétaire
Chaussée de Tirlemont 118
4520 Wanze
085 24 08 00
Ciciriello LUIGI
la truffe noire
Ambassadeur honorariat
Chef propriétaire
Boulevard de la Cambre, 12
1000 Bruxelles
+32 2 640 44 22
collard christian
tco service
Fondateur, directeur financier
Chaussée de la Croix, 92 B-1340 Ottignies – Louvain-La-Neuve
010 41 78 39
Daniel Jean-Luc
Le Cabochon
Chef exécutif
Boulevard Emile de Laveleye 191, 4020 Liège
04 340 35 06
Dehaes Jacques
Chief Kitchen Officer
chez ODOO
5, Rue Laid Burniat - 1348 Louvain-la-Neuve - Belgium
+32 475 64 51 66
Delvenne Arnaud
L’ATELIER DU SÉLYS
Chef exécutif
Mont Saint-Martin 9-11
4000 Liège
04 222 94 94
https://www.hotelselys.be/restaurants-bars
demeyer andy
comme chez soi
Young Chef
Second de cuisine
Place Rouppe 23,
1000 Bruxelles
02 512 29 21
Galerie photos
Devreker freddy
la belle maraîchère
Chef propriétaire
Place Sainte-Catherine 11A
B-1000 Bruxelles
+32 (0)2 512 97 59
https://www.labellemaraichere.com/fr/
fauchet philippe
RESTAURANT PHILIPPE FAUCHET
Ambassadeur honorariat
Chef propriétaire
Rue de Warfée 62
4470 Saint-Georges
+32 (0)4 259 59 39
http://www.philippefauchet.be/
filot gérard
Ambassadeur honorariat
Président
FCCWB
Figure charismatique du monde de la collectivité francophone.
Durant de nombreuses années, il a su défendre et donner son expertise pour apporter à ses clients, une alimentation saine et naturelle au service de leur santé
Auparavant Directeur hôtelier à Hôpital du bois de l'abbaye.
Rue Haie Mayet, 50
5640 Mettet
+32478254267
grégoire olivier
B' Comme
Martin’s Louvain-la-Neuve
Cours Michel Woitrin, 4
1348 Louvain-la-Neuve
+ 32 10 77 48 05
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Galerie photos
hankenne albert
Membre sympathisant
Bailli Délégué Belgium / Conseil Magistral / Comité de Gestion ACCR de la Chaîne des Rôtisseurs
herman kevin
La Bella Trattoria Virton
hubert Jean-christophe
millésime
Artisan chocolatier
40-42 rue de Cockerill
4100 - Seraing
+32 (0) 486.233.383
https://www.millesime-chocolat.be/millesime
Jeandrain
Charles-Edouard
Attablez-Vous
Chef propriétaire
Tienne Maquet 16,
5000 Namur
081 / 20 10 23
jonet michel
Rédacteur Euro-Toques
Messager de l'excellence
leblicq cédric
la péniche
Chef exécutif
Chaussée de Huy 4
1300 Wavre Belgique
0032(0) 10 22 88 18
.jpg)
libert guillaume
La Marelle Café
Young Chef
Chef exécutif
Rue des Trieux, 36 (route Mons-Bavay) – 7040 BLAREGNIES
+32 65 56 88 46
info @ lamarelle . be
https://fernez.com/la-marelle-cafe
Lievyns David
La Réserve - Traiteur Lievyns
Chef traiteur
Chaussée de Bruxelles 261,
7850 Petit Enghien
+32 487 79 72 78
mariaule ivan
L'atelier d'ivan
Chef traiteur
+32 (0) 23 76 91 59
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Molmans Daniel
Event & Consulting
Events & Consulting
Brantegemstraat 31
9450 Haaltert
+32(0)475 544015
Morillon Alain
Saisonomy by Alain Morillon
Chef propriétaire
Rue des Combattants 110
1310 La Hulpe
Moutoy laurent
restaurant laurent moutoy
Young Chef
Administrateur Euro-Toques
Chef propriétaire
Chaussée de Wavre 7
5030 Gembloux Belgique
081/61.46.60
https://www.laurentmoutoy.com/
neusy benoît
L'Impératif *
Chef propriétaire
Rue d’Arondeau n°29
7601 Roucourt
+32.(0)69.34.30.70
limperatif@domainedarondeau.com
https://www.domainedarondeau.com/limperatif/
NOURED DINEH
restaurant
L'art des mets
Chef propriétaire
Rue des Clercs 9,
7000 Mons
065 63 07 09
pestiaux andré
ap consulting
Chef consultant indépendant
Chemin du Lapin, 37
7900 Leuze en Hainaut
0496 900 503
Palermo Jean-Luc
Expert culinaire
Chef consultant indépendant
Rue Saint-Pierre 225A
4870 Nessonvaux
0494 45 06 92
PEREBOOMS PHILIPPE
la manufacture
Chef exécutif
Rue Notre Dame du Sommeil 12
1000 Bruxelles
+32 (0)2 502 25 25
http://www.lamanufacture.be/#section_presentation
pinto antoine
belga queen
Propriétaire
Rue du Fossé aux loups, 32
1000 Bruxelles
+32 (0)2 217 21 87
http://www.belgaqueen.be/fr/Brussels.aspx#intro
pousseur sebastien
blomi resto bar
Chef exécutif
Fonteyne the kitchen
resimont pierre
l'eau vive
Ambassadeur honorariat
Route de Floreffe 37 - 5170 RIVIERE (PROFONDEVILLE)
081.41.11.51
https://www.eau-vive.be/accueil
romeyer daniel
Membre sympathisant
Fils du Baron Pierre Romeyer
santi fabian
le tri-marrants
Schenck Manon
La table de Manon
Young Chef
Chef propriétaire
Rue de Givet 79
6940 Durbuy
+32 86 21 10 26
https://www.latabledemanon.com/fr/
SCHWEITZER ALEXANDRE
robertissimo
Chef propriétaire
Voie de l’Ardenne 58 B
4053 EMBOURG
04.365.72.12
https://www.lerobertissimo.be/
stasiuk thierry
Chef de cuisine et auteur jeunesse Concept sensibilisation alimentation saine et durable. Consultant culinaire
thomas bernard
château de latour
Propriétaire
1 Rue du 24 Août
6761 Latour-Virton
+32 63 57 83 52
http://www.chateaudelatour.be/index.htm
thomaes jean-baptiste
le château du mylord
Chef propriétaire
RUE SAINT-MORTIER 35
7890 ELLEZELLES
+32 (0)68 54 26 02
ULENS ROELAND
Auberge du Sabotier
Chef propriétaire
Grand Rue 21
6870 Awenne (Saint Hubert)
084 36 65 23
https://www.aubergedusabotier.be/
van vlimmeren jean-francois
de refugie
Chef propriétaire
Kapucijnenstraat,75
3300 Tienen
016.82.45.32
Vanrillaer Thierry
Chef exécutif
En recherche de poste
VERDIER JEAN-FRANCOIS
CAFÉ GEORGETTE
Chef propriétaire
Rue de la Fourche 37
1000 Bruxelles
02 512 18 12
vernaillen benoît
sodexo
Culinary Development Manager
Boulevard de la Plaine, 15
1050 Bruxelles
+32 478 73 09 94
https://www.sodexo.com/home.html
ipes wavre
Institut Provincial d'Enseignement Secondaire
Directrice Pirlot Romy
Quai aux Huîtres, 31
1300 Wavre
010/22.33.76
http://www.ipeswavre.be/accueil
ehpn
Directrice
DOMINIQUE
VAN DE WOESTYNE
Avenue de l'Ermitage 7
5000 Namur
+32 (0) 81 72 94 29
ecole.hoteliere@province.namur.be
I.P.A.M. NIvelles
Institut Provincial des Arts et Metiers
Directeur F. Debelder
Rue Ferdinand DELCROIX, 33
1400 NIVELLES
067/79.48.79
Ecole d'Hôtellerie et de Tourisme de la Ville de Liège
Directeur Abderrahman El Bekali
Rue Hors-Château 13, 4000 Liège
04/223.22.25
Val ITMA
Directrice Roman Martin
Chaussée de Lille, 2
7500 TOURNAI
+32 (0) 69 89 02 50
INSTITUT emile gryson et Cefa du Ceria
Chef d'atelier Johan Forton
Avenue Emile Gryzon 1
1070 Bruxelles
+32 (0) 496 90 04 61
https://www.ceria.brussels/maps-Institut-Emile-Gryzon
alves teresa&mario
la marée
Chef propriétaire
Rue de Flandre 99,
1000 Brussels
+32 (0)2 511 00 40
https://www.lamaree-sa.com/fr/
Galerie photos
baert chistophe
domaine de la blommerie
Président Euro-Toques Belgique
Chef propriétaire
Drève Gustave Fache, 2, 7700 Mouscron
056 33 12 87
barthels frédéric
Traiteur
Allée des berces, lot
5650 Chastrès
0497 07 53 80
https://www.traiteurfrederic.be/
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Berger Laurent
Casa Verde
Chef propriétaire
Faubourg Saint-Germain 71
5660 Couvin
060 34 48 22
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Galerie photos
Bodart maxime
Young Chef
Secrétaire général Euro-Toques Belgique
boreux michel
L'EPI D'OR AUBERGE DE ROCHEHAUT
Chef propriétaire
L'Auberge de Rochehaut
Rue de la Cense, 12
B-6830 Rochehaut s/Semois (Bouillon)
+32 61 46 10 00
https://www.aubergederochehaut.com/fr
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Galerie photos
Bormans Daniel
Chamarel
Chef propriétaire
Rue Albert 1er 44
4280 Hannut
0498/51.53.62
http://chamarel.e-monsite.com/
bourivain benoît
Ardenne Autrement - Chambres d'hôtes
Chef propriétaire
Hives 23 E
6980 La Roche-en-Ardenne
+32 476 96 57 06
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CALLENAERE Cédric
Aux armes de bruxelles
Castadot Jean
Président d'honneur Euro-Toques Belgique
Chef consultant
Rue Marquet 19
4680 Hermée
+32 (0) 42 78 60 07
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Coisman David
CCnomie
Chef propriétaire
Rue haute 38
5500 Falmignoul
082 22 24 95
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