NOS MEMBRES
adam xavier
Traiteur Xavier Adam - l'Atelier Gourmand
Chef propriétaire
Rue des Alliés 105, 7080 Frameries
0476/976.986
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Galerie photos
antoine olivier
tchick - tchick
Chef propriétaire
Chaussée de Philippeville, 2
5660 Couvin
+32 (0)60 / 21 94 29
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BALTHAZAR Pierre
THE HOTEL
Chef exécutif
Boulevard de Waterloo 38,
1000 BRUSSELS
+32 2 504 11 11
Bechoux edouard
artisan chocolatier
et consultant
Maître chocolatier
Les chocolats d'Edouard
Place Albert 1er, 36
B-6820 Florenville
+32 61 50 29 72
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bolle didier
mobichefs
Secrétaire général
Euro-Toques Belgique
Chef propriétaire
0486 43 01 52
boreux jordan
l'episode
Young Chef
bousman gaetan
Administrateur
Anciennement chef d’atelier hôtellerie Le Brabant Wallon
0497 99 77 56
bourguignon olivier
le d'arville
Chef propriétaire
Rue d'Arville 94
5100 Wierde
081 / 46 23 65
broucke olivier
vianovi
Chef propriétaire
71, Chaussée de Huy,
1325 Chaumont-Gistoux
010 68 96 86
Caruso Gianni
LUcana
Chef propriétaire
Chaussée de Tirlemont 118
4520 Wanze
085 24 08 00
Ciciriello LUIGI
la truffe noire
Ambassadeur honorariat
Chef propriétaire
Boulevard de la Cambre, 12
1000 Bruxelles
+32 2 640 44 22
/
collard christian
tco service
Trésorier Euro-Toques
Fondateur, directeur financier
Chaussée de la Croix, 92 B-1340 Ottignies – Louvain-La-Neuve
010 41 78 39
Daniel Jean-Luc
Le Cabochon
Chef exécutif
Boulevard Emile de Laveleye 191, 4020 Liège
04 340 35 06
DE LODDERE GRÉGOIRE
Lusitania
Chef propriétaire
Visserskaai 32
8400 Oostende
059 70 17 65
Delvenne Arnaud
L’ATELIER DU SÉLYS
Chef exécutif
Mont Saint-Martin 9-11
4000 Liège
04 222 94 94
demeyer andy
comme chez soi
Young Chef
Second de cuisine
Place Rouppe 23,
1000 Bruxelles
02 512 29 21
Galerie photos
elsier bruno
FOREEST
Chef exécutif
Kasteelstraat 187
9255 Buggenhout
+32 470 79 90 27
(Kris Van Den Eede)
fauville pascal
a table!
Artisan de l'excellence
Maître Fromager
Rue Albert 1er 80
4280 Hannut
+32 (0) 19 51 10 59
;
galasso angelo
restaurant
Pane & Olio...
Chef exécutif
Chemin du chêne aux Haies, 52
7000 MONS
0477 77 78 78
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Galerie photos
grintzias georges
Conseiller Euro-Toques
Grulois Stéphane
Maxens
Chef propriétaire
Chaussée du Roi Baudouin 117
7030 Mons
0497456780
HELLEPUTTE
BENOÎT
UNE AUTRE HISTOIRE
houpresse constant
un temps pour soi
Chef propriétaire
Rue Thier du Moulin 46,
4530 Villers-le-Bouillet
Immerzeel Michel
le zinneke
Chef Propriétaire
Place de la Patrie 26
1030 Schaerbeek
+32 2 245 03 22
Joly daniel
Mirabelle at Beaver Creek
Chef propriétaire
55 Village Road P.O. Box 1111 Beaver Creek, Colorado 81620 USA
lambert mathis
nou
Young Chef
Léveillé Laurent
Manoir de Lébioles
Chef exécutif
Domaine Lébioles 1/5
4900 Spa
+32 (0) 87 79 19 00
marcin pascal
pascal marcin
Chef traiteur et à domicile
rue de la Croix 27
5334 Florée
0497/69.79.68
mariaule ivan
L'atelier d'ivan
Chef traiteur
+32 (0) 23 76 91 59
.jpg)
Molmans Daniel
D M Event & Consulting
mudlaff chantal
au petit château
Propriétaire
243 bd des alliés
7700 mouscron
+32 56 33 22 07
mulpas curtis
professeur
Young Chef
Chef professeur de cuisine
IPES Wavre
Quai aux Huîtres, 31
1300 Wavre
nicolas francois
Restaurant La Malterie
Chef propriétaire
Place Léopold, 7
6460 Chimay
060.21.32.30
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olders jean-jacques
les comtes de champagne
passchyn steve
sodexo
Patigny Eric
le chef à domicile
Chef Conseiller Culinaire
4, Rue Des Cinq Français
5670 Nîsmes
+32 (0)475 78 34 73
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Piccinin Anthony
Mets dit Vins
Chef table d'hôtes gastronomique
Rue du Calvaire 3
5150 Franière
0470 13 36 83
poncelet damien
simply food & zelf
resimont pierre
l'eau vive
Ambassadeur honorariat
Route de Floreffe 37 - 5170 RIVIERE (PROFONDEVILLE)
081.41.11.51
romeyer daniel
Membre sympathisant
Fils du Baron Pierre Romeyer
santi fabian
le tri-marrants
Schenck Manon
La table de Manon
Young Chef
Chef propriétaire
Rue de Givet 79
6940 Durbuy
+32 86 21 10 26
https://www.latabledemanon.com/fr/
SCHWEITZER ALEXANDRE
robertissimo
Chef propriétaire
Voie de l’Ardenne 58 B
4053 EMBOURG
04.365.72.12
stasiuk thierry
Chef de cuisine et auteur jeunesse Concept sensibilisation alimentation saine et durable. Consultant culinaire
thomas bernard
château de latour
Propriétaire
1 Rue du 24 Août
6761 Latour-Virton
+32 63 57 83 52
thomaes jean-baptiste
le château du mylord
Chef propriétaire
RUE SAINT-MORTIER 35
7890 ELLEZELLES
+32 (0)68 54 26 02
ULENS ROELAND
Auberge du Sabotier
Chef propriétaire
Grand Rue 21
6870 Awenne (Saint Hubert)
084 36 65 23
van vlimmeren jean-francois
de refugie
Chef propriétaire
Kapucijnenstraat,75
3300 Tienen
016.82.45.32
Vanrillaer Thierry
Memlinc Palace Hôtel
VERDIER JEAN-FRANCOIS
CAFÉ GEORGETTE
Chef propriétaire
Rue de la Fourche 37
1000 Bruxelles
02 512 18 12
vernaillen benoît
sodexo
Culinary Development Manager
Boulevard de la Plaine, 15
1050 Bruxelles
+32 478 73 09 94
ipes wavre
Institut Provincial d'Enseignement Secondaire
Directrice Pirlot Romy
Quai aux Huîtres, 31
1300 Wavre
010/22.33.76
ehpn
Directrice
DOMINIQUE
VAN DE WOESTYNE
Avenue de l'Ermitage 7
5000 Namur
+32 (0) 81 72 94 29
I.P.A.M. NIvelles
Institut Provincial des Arts et Metiers
Directeur F. Debelder
Rue Ferdinand DELCROIX, 33
1400 NIVELLES
067/79.48.79
Ecole d'Hôtellerie et de Tourisme de la Ville de Liège
Directeur Abderrahman El Bekali
Rue Hors-Château 13, 4000 Liège
04/223.22.25
Val ITMA
Directrice Roman Martin
Chaussée de Lille, 2
7500 TOURNAI
+32 (0) 69 89 02 50
INSTITUT emile gryson et Cefa du Ceria
Chef d'atelier Johan Forton
Avenue Emile Gryzon 1
1070 Bruxelles
+32 (0) 496 90 04 61
alves teresa&mario
la marée
Chef propriétaire
Rue de Flandre 99,
1000 Brussels
+32 (0)2 511 00 40
Galerie photos
baert chistophe
domaine de la blommerie
Vice-président Euro-Toques Belgique
Chef propriétaire
Drève Gustave Fache, 2, 7700 Mouscron
056 33 12 87
barthels frédéric
Traiteur
Place de Jamagne 11
5600 Jamagne
0497 07 53 80
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Berger Laurent
Casa Verde
Chef propriétaire
Faubourg Saint-Germain 71
5660 Couvin
060 34 48 22
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Bodart maxime
Young Chef
boreux michel
L'EPI D'OR AUBERGE DE ROCHEHAUT
Chef propriétaire
L'Auberge de Rochehaut
Rue de la Cense, 12
B-6830 Rochehaut s/Semois (Bouillon)
+32 61 46 10 00
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Bormans Daniel
Chamarel
Chef propriétaire
Rue Albert 1er 44
4280 Hannut
0498/51.53.62
http://chamarel.e-monsite.com/
bourivain benoît
Ardenne Autrement - Chambres d'hôtes
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Hives 23 E
6980 La Roche-en-Ardenne
+32 476 96 57 06
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CALLENAERE Cédric
Aux armes de bruxelles
Chef exécutif
Rue des bouchers 13
1000 Bruxelles